炒貨店是自己炒還是進現成的貨

炒貨店最吸引顧客的就是瓜子花生那種現炒的味兒。

在能夠現炒的情況下還是建議現炒，當然現在都是設備自己自動炒，不是人手動炒，在人力勞動強度無法滿足的情況下，可以適量少炒一點，吸引人氣，後面櫃枱上面放上進的貨，這樣即滿足了產量，也吸引老顧客，自身也輕鬆許多。