洋荷姜喜肥沃、疏鬆、濕潤、涼爽環境,較耐陰,不耐高温與強光。因而大面積種植陽荷姜,最好選擇降雨充沛、雲霧較多、夏季涼爽、土壤有機質含量較高的二高山地區。
洋河姜可用種子播種育苗,也可用地下莖繁殖。
一般常用地下莖分割繁殖,將地下莖挖起,每塊2-3芽切開,作繁殖材料。
用種子播種育苗,種子發芽率低,苗期長,所以在種塊充足的條件下,一般不採用種子繁殖。
洋荷姜生長習性
回洋荷姜生長習性是 洋荷姜本身非常適合沙質土壤而不是黑土地。特別喜歡陰涼地方生長,它的特點不耐高温,尤其是怕水澇。洋荷姜食用的地方不是莖葉,而是它的地下莖生長出的露出地面的花蕾,在還沒有開花之前,一開始是紫色後變成粉紅色的幼嫩花苞。
洋荷姜生長習性
陽荷喜陰濕環境,不耐高温不耐旱,生長中對土壤要求並不嚴,但是想要獲得好的陽荷姜,疏鬆透氣的腐質土最佳,尤其是雲霧繚繞的高山灌木林下最適宜,海拔高度800-2000米。