一株茄子的壽命有1-3年的時間,北方露地栽種的茄子,一年後就會死亡,而温室栽培的茄子,可以存活2-3年的時間,且茄子的生長週期有50-60天,每年春秋季節播種,兩個月後即可採收,結果很多,而且其生長週期分為萌芽期、苗期、開花期、結果期四個階段。