鹹鴨蛋最好吃的牌子就是五芳齋的。因為他是浙江實業股份有限公司,也是一個知名的品牌,創建於1921年,是中華老字號,他們家的鹹鴨蛋味道既不鹹又能夠出油多,而且都是純正的鴨蛋醃製合成。
鹹鴨蛋紅太陽最好吃。高郵市紅太陽食品是江蘇高郵鴨集團核心企業,是全國鴨蛋加工行業中獲“國家蛋品加工技術研發分中心”的企業,建有5000平方米的中國鴨文化博物館。公司形成了高郵鴨科研選育、規模化養殖、蛋肉製品加工以及飼料加工四大主導產業。建有規模化養鴨基地5個,年飼養高郵鴨近百萬只,加工各類蛋品2億多枚。