取出冷凍大列巴,在室温下讓它自然解凍的所需時間大約是兩到三個小時。當大列巴完全解凍後,麪包便回覆到室温,就可以常温食用了。可以用鋁箔包好大列巴放入烤爐低温烘焙15-20分鐘,便可以有剛出爐的温熱感覺。若要重新在微波爐加熱大列巴,那麼將大列巴置於一張微波爐專用紙上,用高温加熱30秒便可