堤子所吃的娃娃魚的確是國家保護動物,1988年《中華人民共和國野生動物保護法》將之列為中國國家二級重點保護野生動物,是中國的國寶之一。不過娃娃魚允許人工養殖,人工繁殖的娃娃魚子二代是可以食用。單從視頻無法判斷堤子所吃的娃娃魚是養殖還是野生的。