1、甲烷
甲烷（系統名為“碳烷”，但只在介紹系統命名法時會出現，一般用習慣名“甲烷”）在自然界的分佈很廣，甲烷是最簡單的有機物，是天然氣，沼氣，坑氣等的主要成分，俗稱瓦斯。也是含碳量最小（含氫量最大）的烴，也是天然氣、沼氣、油田氣及煤礦坑道氣的主要成分。它可用來作為燃料及製造氫氣、炭黑、一氧化碳、乙炔、氫氰酸及甲醛等物質的原料。
2、乙醇
乙醇在常温常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用具有特殊香味，並略帶刺激微甘，並伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。
3、乙酸
乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化學式CH3COOH，是一種有機一元酸，為食醋主要成分。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性固體，凝固點為16.6℃（62℉），凝固後為無色晶體，其水溶液中呈弱酸性且蝕性強，蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。
有機物是指含有碳元素的化合物。
初中階段最常見的三種有機物分別是：甲烷（CH4），最簡單的有機物，是天然氣的主要成分葡萄糖（C6H12O6），主要的供能物質，在體內發生緩慢氧化，釋放能量酒精（C2H6O），實驗室常用的一種燃料，酒精燈裏的主要成分。也能起殺菌消毒的作用。
品位站
