南瓜長到14—15片葉子才能結瓜。
南瓜開花結瓜前適當地控水、控制氮肥用量。另外,在長出五六片葉時,觀察一下有沒有出現花蕾,如果有的話要及時掐掉。因為這時葉片比較少,養分也少,這樣即使結瓜了也長不大,最好在長出十四片葉、十五片葉時再留瓜,這種瓜就會結得比較大,而且甜度很高。