高壓鍋會報警是由於壓力過大
內部温度升高使氣體膨脹壓力增加,當達到報警器設定的壓力時,就會報警
高壓鍋又叫壓力鍋,用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,於1679年由法國物理學家德尼·帕潘發明
它以獨特的高温高壓功能,大大縮短了做飯的時間,節約了能源