開牛雜店的基本流程

牛雜產品準備 牛雜送貨上門，以牛雜成品+湯包的形式配送。牛雜成品用保鮮袋真空包裝，湯包成醬裝由真空包裝，兩者在使用上按照一比一的形式進行烹製，其次，口味要能保持。做餐飲，要想做得持久，回頭客很重要，而回頭客大都因為門店的口味正宗，而選擇再次消費。