1、處理種子
（1）先將種子用温水（25-30℃）浸泡3-5天，每天需要換水1-2次，當種子吸足水分之後再撈出來。
（2）把種子放進容器中並拌入細沙或者蛭石，隨後蓋上濕毛巾，放在温度為25-30℃的環境中進行催芽，每天翻動2次，當種子露白後就可以播種。
2、育苗
（1）配製營養土：準備腐熟農家肥30%、草炭30%、陳爐灰20%、農田土20%（無農藥殘留），而且還要加入磷酸二銨50g/kg營養土。
（2）採用營養缽育苗：準備好大小為8×12cm的營養缽，每個營養缽中播1粒種子，播種的深度為2cm，隨後覆土2cm並澆透水。
（3）温濕度管理：適宜蘆筍發芽的温度為25-28℃，出苗之後温度為25℃，不宜高於30℃，也不宜低於8℃，將土壤保持在濕潤狀態。因為剛出苗的幼苗根系比較弱小，因此在乾旱的時候需要及時澆水，同時也要注意除草。
（4）定植前的準備：在定植前7-10天合理的進行通風煉苗，使蘆筍適應外界自然環境，達到健苗標準，要求有地上莖3條以上，地下貯藏根5-7條。
3、定植
（1）選地：選擇地勢高、排水通暢、土層深厚、土質疏鬆且疏鬆透氣性好、富含有機質的沙壤土。
（2）整地施肥：將土地深翻20-25cm並起壟，壟寬1.2-1.4m，每畝還要施入腐熟農家肥3000kg、三元複合肥25kg作為底肥。
（3）定植：定植的株距一般為30-40cm，可以用鐵鍬挖出定植溝，深30cm，寬30-40cm，在溝內施入三元複合肥25kg＋有機肥1500kg（每畝），並混合均勻，隨後再撒入厚度為10cm的表土，要求溝的中心稍微高一些。隨後把筍苗放入溝內，大壯苗每穴1株，弱小苗每穴2株，接着覆土澆水。在蘆筍後續的生長過程中，需要合理的進行中耕除草，同時還要注意防治病蟲害。
二、蘆筍的種植時間
1、種植時間
一般可以春季的4-5月種植蘆筍，若是大棚種植一般可以在8-9月種植，但具體的種植時間還需要根據各地的實際情況而定。
2、種植條件
（1）光照：蘆筍喜光，對於光照的需求量比較大，若光照不足便會影響生長，因此在蘆筍的生長過程中需要為它提供足夠的光照，避免影響到產量。
（2）水分：蘆筍比較耐旱，保水能力也比較強，但是在採筍期不能出現缺水現象，若缺水嚴重會影響產量，因此需要將土壤保持在濕潤的狀態，但是田間不能夠有積水，避免出現漚根腐爛的現象。
一、選地整地種植蘆筍要選地勢高、便於排水的地塊。選好之後先整地，在地塊中散入足夠的基肥，每畝地可施加6000斤的農家肥作為基肥，提高土壤的肥力。還要再耕地一次，保證地塊鬆軟、肥沃。地塊整理好之後需及時起壟，壟寬在1.2-1.4米之間即可。
二、播種方法蘆筍種子要選優質的，可先放在温水中浸泡一段時間，撈出後用濕毛巾包住，勤噴灑水，促使種子儘快發芽。催芽後直接將種子均勻的撒在土壤表面，然後覆蓋薄土，覆蓋塑料膜來保温即可，很快就會長出小苗。
三、及時定植當蘆筍小苗長到30釐米高時就可進行種植，先挖30釐米深，30-40釐米寬的溝，溝內還要添加有機肥，提高土壤肥力，備好之後再撒入10釐米厚的土壤，然後將蘆筍苗直接放入穴內，按照30-40釐米的株距，每個穴內放入一株蘆筍小苗就行，種下之後及時覆蓋土壤，澆灌透水，讓蘆筍小苗和土壤更緊密的結合，環境適宜很快就會恢復生長。
四、後期管理蘆筍小苗在生長期間消耗的養分、水分多，要及時追肥，定期澆水，保證肥水充足才行。發現地塊中有雜草還要清理乾淨，避免和蘆筍苗爭奪養分。此外，還要注意病蟲害的防治，一旦發現病蟲害情況及時噴灑藥物。
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