桂花籽,可以到桂花樹上採摘,也可以到桂花樹下撿拾。桂花在樹上開花,一段時間後花瓣凋謝,就慢慢長出了果實,為橢圓形,果實由一層綠色的果皮包住,這果實就是桂花籽了。桂花籽成熟後會脱落到地面上。
桂花,木犀科木犀屬植物。其葉子對生,多呈橢圓或長橢圓形,葉面光滑,革質,葉邊緣有鋸齒秋季開花,花簇生於葉腋,花冠分裂至基乳有乳白、黃、橙紅等色,極芳香,核果成熟後為紫黑色。桂花喜温暖,抗逆性強,既耐高温,也較耐寒。