比利時拉格啤酒特點

拉格啤酒有着明顯的特徵：酒體清澈、口感清爽、入口平滑、質量穩定。 它的特點是發酵時間短 、產量大、生產效率高。這些特點很適合大批量工業化生產，所以國內大廠基本都以生產這種啤酒為主，因為是工業大規模生產，業內一般就叫它“工業拉格”，也就是説大部分中國人從小到大喝得最多的是拉格啤酒。從市場上説，絕大多數工業啤酒都是屬於拉格啤酒，百威、喜力、科羅娜都是。