煤炭深加工是指將地下開採出來的原煤經過工藝加工，增加其使用價值、提高附加價值的加工過程。煤炭深加工主要包括煉焦及煉焦化學產品回收與加工、煤氣化、煤液化（煤制汽油、柴油等）煤變電等。
煤炭經過深加工，大大提高了煤炭及附屬產品的價值，提高了煤炭的綜合利用率。
物理加工方式產生的產品：精煤，中煤，矸石型煤水煤漿
化學工藝方式產生的產品：焦炭蘭炭煤焦油粗苯甲醇水煤氣等一些化工原料。
煤的深加工有：
1、煉焦把煤置於乾餾爐中，隔絕空氣加熱，煤種有機質隨温度升高逐漸被分解，其中揮發性物質以氣態或蒸氣狀態逸出，成為焦爐煤氣和煤焦油，而非揮發性固體剩留物即為焦炭。焦爐煤氣是一種燃料，也是重要的化工原料。煤焦油可用於生產化肥、農藥、合成纖維、合成橡膠、油漆、染料、醫藥、炸藥等。焦炭主要用於高爐鍊鐵和鑄造，也可用來製造氮肥、電石。電石是塑料、合成纖維、合成橡膠等合成化工產品。
2、氣化氣化是指轉變為可作為工業或民用燃料以及化工合成原料的煤氣。
3、低温乾餾把煤或油頁巖置於 550℃左右的温度下低温乾餾可製取低温焦油和低温焦爐煤氣，低温焦油可用於製取高級液體燃料和作為化工原料。
4、加氫液化將煤、催化劑和重油混合在一起，在高温高壓下使煤種有機質破壞，與氫作用轉化為低分子液態和氣態產物，進一步加工可得汽油、柴油等液體燃料。加氫液化的原料煤以褐煤、長焰煤、氣煤為主。
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