小米生蟲能不能曬太陽

不能，米生了蟲子需要把米攤開放到陰涼通風處晾着就好，如果把生了蟲子的小米放到陽光底下曬着的話，蟲子是死了，但是再蒸煮的時候，小米經過了陽光照曬後小米就會發散，吃起來口感很不好，熬粥也不會粘稠，粥的色澤也不光鮮，看着都沒有食慾

不建議暴曬，首先因為米里面的蟲都比較怕光，如果放到太陽底下去曬，怕光的米蟲都躲到米粒的下面去了，反而不容易除掉。建議放在可將米放在陰涼處晾乾，讓蟲子飛走或爬出，生蟲的米除蟲後還可食用。

其次就是放在太陽低下暴曬，米就被破壞了，煮出來以後非常難吃，所以不建議暴曬！

不建議。

因為小米一般含糠較多，糠內含有較多的脂肪，高温條件下易變質、變味。如果蟲子不多，可以放到陰涼幹、燥處晾一下，驅散蟲子然後放到冰箱的冷凍層凍24小時以上，將剩餘的蟲子凍死，然後再用羅篩一下，可以去除其中的蟲子，還可以繼續食用。