現在開私房菜館的很多,如果開私房餛飩管,也是屬於餐飲業。既然是做餐飲食品的需要的和開飯店的是一樣的。
第一必須有衞生證,這個證都是必須有的。
第二就是餛飩屬於熟食,必須有食品衞生安全證,保證食品安全衞生,吃着放心。
第三必須用工作人員的健康證。這些都得有。