拉菲羅斯柴爾德紅酒沒有保質期

沒有保質期的，所有的紅酒都不講保質期，紅酒更應該談“適飲期”。

再好的紅酒一旦過了這個適飲期，酒質就會走向衰退，但也並不是不能喝，只不過口感沒那麼好罷了。

82年的拉菲，對得起時間的洗禮，經久不衰，越放越香。不然也不會這麼貴，這麼具有收藏價值了。不過比起談論拉菲柴爾德葡萄酒的保質期，我覺得更應該知道如何保存葡萄酒。只有會適當保存，才能提高紅酒的適飲期。保存紅酒最好酒窖温度要穩定在11℃，70%左右的濕度，窖中最好不要有任何光線，因為光線容易造成酒變質，保持通風，防止黴味太重，還有擺置的方式習慣一定要平放。

總結過來就是紅酒沒有保質期，只有最佳“適飲期”，與其在意它的保質期，還不如知道如何更好的保存。