零下2度的天氣小青菜會不會凍死

零下2度的天氣小青菜不會被凍死。

目前在室外栽的小青菜有的是耐低温的，零下兩度不會被凍死的。青菜只有在上大凍的時候，夜晚才會被凍死。

不會。

反季節菜則會被其凍死，越冬類蔬菜只要做好根部保温則不會被凍死，例如油菜生菜等蔬菜性喜冷涼的氣候環境，最適宜的生長温度在18-20℃之間，一般温度在零下2-3℃的時候它能夠安全越冬，低於這個温度，它就可能會凍死。

會的。因為在零下兩度的時候，小白菜的葉面上就會發生結冰凍傷的問題，這時小白菜的葉片就會因為受傷而失去光合作用到功能，進而導致小白菜的死亡。