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發表於:2024-03-20
1、小白菜小白菜相信大家都不陌生,優質的高品菜,春夏兩季均可以栽培,每年的產量都很高,很容易生長,一般的土地均可以豐收,在全國範圍內均有種植,耐熱小白菜新品種,味道清新鮮美,製作方法簡單。2...
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發表於:2024-04-11
食材清單面粉200g、開水100g、青菜500g、鮮香菇50g、木耳(發好)50g、冬筍50g、香油5g、鹽適量、雞精適量、糖適量烹飪步驟步驟1/5麪粉用開水燙熟,稍微冷卻一下,揉成麪糰。步驟2/5青菜用開...
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發表於:2024-03-21
食材芹菜300g,豆腐200g,葱50g,姜20g,蒜20g,小紅椒5g1/準備,芹菜300g,豆腐200g,葱50g,姜20g,蒜20g,小紅椒5g,芹菜去葉洗淨切粒,豆腐切片。2/煎鍋放油,油熱放入豆腐小火慢煎,待兩面金黃盛出,炒鍋上火,放油...
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發表於:2024-03-18
主料:青菜300克,油麪筋100克,玉米油適量步驟:1、青菜洗淨。2、起鍋放油切碎青菜翻炒。3、把青菜炒軟下入油麪筋放水油麪筋燒軟。4、調味加鹽,雞粉燒至食材熟即可。食材用料青菜500克,油麪筋1...
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發表於:2024-03-18
正確。淘米水呈弱鹼性,可分解蔬菜上農藥的毒性。將蔬菜沖洗後,再放在淘米水中浸泡半小時,然後再用清水漂洗乾淨。淘米水,是一種洗過米後的水。這種水呈鹼性,因為洗掉了米表皮的營養,所以可以...
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發表於:2024-03-21
青菜500克,香菇200克,胡蘿蔔150克,鹽2克,素耗油15ml,澱粉8克做法步驟1、嫩綠的上海青,也可以用其他的青菜,胡蘿蔔削皮切片,姜剁成蓉2、青菜洗淨切厚的青菜頭,這部分要炒久點,另外這部分青菜可以...
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發表於:2024-04-12
太簡單了,我家進場吃這種餃子,清爽不膩口,特別好吃。幹香菇發泡一天,放熱水裏焯水,晾涼後剁碎,小青菜剁碎,或是白菜葉剁碎,炸面片剁碎,葱花,薑末,少許。泡好的粉絲剁碎,一起放盆裏,加香油,花生油,生抽...
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發表於:2024-03-20
不是,這是兩種菜。上霜青菜顧名思義就是被霜打過了的青菜。西班是在秋末冬初的時候,天氣過於寒冷,晝夜温差太大,所以降霜以後的出現情況。一般來説這種蔬菜的口感會更好。小油菜屬於油菜的...
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發表於:2024-04-01
可以用保鮮袋打包好放冰箱冷藏。青菜想保存久一點,青菜別用清水清洗,如果青菜菜葉表面的水份多,可以放在陰涼的地方晾曬乾表面的水份,再用保鮮袋打包好放冰箱冷藏室冷藏就可以了。青菜採摘...
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發表於:2024-03-27
青菜兒歌:紅蘿蔔,綠青菜紅紅綠綠真可愛。吃蘿蔔,吃青菜身體健康人人愛。《拔蘿蔔》嘿喲嘿喲拔蘿蔔嘿喲嘿喲拔不動。老太婆快快來快來幫我們拔蘿蔔。拔蘿蔔拔蘿蔔。嘿喲嘿喲拔蘿蔔嘿喲嘿喲...
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發表於:2024-04-01
1、露地栽培。寬幫青菜多進行露地栽培,南北方均以秋播為主,尤其是作為加工而生產的葉芥。由於寬幫青菜的耐熱及耐寒力均不如大白菜,各地寬幫青菜的秋播播種期可比大白菜晚。長江流域早播...
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發表於:2024-04-06
這就要根據自己家庭的需要,如果家裏温度不是很高,建議可以提前兩天買,如果家裏太熱,就提前一天買就可以,因為温度高,青菜容易流失水分過年青菜提前5天買好春節買菜最佳時間,是分三波購買,保證...
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發表於:2024-03-22
食材:生核桃8個,四季青三棵,生花生50克,青椒一個,大蒜三瓣,生薑5克。做法:核桃砸開,取出核桃仁,與生花生一起冷水泡半個小時。四季青去根洗淨。青椒去籽切絲。大蒜生薑切末。鍋中加冷水燒開,倒入...
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發表於:2024-03-14
1、香菇提前泡發切片備用,把青菜洗淨。2、鍋中加水燒開加入鹽和幾滴油下入青菜焯水。3、撈出控幹,擺放在盤中。4、鍋內放油,油熱爆香葱碎,下入香菇煸炒。5、加入雞湯轉小火燜5分鐘。6、湯...
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發表於:2024-03-19
主料:青豆100g、小白菜100g、輔料:食鹽適量、花椒3粒做法:步驟1青豆用蒜臼子搗碎,以便更好的出味。步驟2小白菜洗淨,切成3釐米小段備用。步驟3鍋內少許油,放2-3粒花椒,倒入搗碎的青豆煸炒一分...
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發表於:2024-03-20
調料明細:香葉.八角.花椒.桂皮.冰糖.鹽.白灑食材明細:可選以下菜來做泡菜豇豆,紅蘿蔔、胡蘿蔔.白蘿蔔.圓白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹.青菜頭等都可以泡.(第一次最好有蒜薹)這些菜可以提前洗淨、...
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發表於:2024-03-26
菜薹,青菜開花的部分叫菜薹,農家一般把它稱為青菜抽苔開花了。在一朵青菜花中,花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分俱全的,叫完全花。缺少其中一至三部分的,叫不完全花。一般青菜、小青菜,其實就是...
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發表於:2024-03-25
可以微波爐加熱做法1、大葱拍破後切段,生薑、芹菜均拍破,洋葱切塊待用、鍋入菜油燒至九成熱2、陸續放入大葱、生薑、洋葱和芹菜炸至金黃色時,撈起扔掉3、關火後、再把熱油舀入裝有辣椒和...
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發表於:2024-04-05
北方地區,土壤硼含量少,每年蔬菜生長需要的硼又多。種植小麥、水稻等大田作物時,也需要硼肥,但蔬菜比這些需要的硼肥量還要大。蔬菜一旦缺硼時,就會影響產量和品質。所以,種植蔬菜硼肥的使用...
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發表於:2024-03-30
醃製方法如下:1,先把青萊整根或整葉洗淨,用繩或竹箴串起來晾乾,(這裏的晾乾是指十五到三十天的時間晾曬,去除青菜的水份)2,然後把晾乾的青萊收集起來均勻的撒上鹽淹一到三天,找一個乾淨的罈子...
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發表於:2024-03-16
需要15斤青菜。如果包比較大的包子,5斤麪粉加水和麪後,重量大約8斤左右。能包100多個。15斤青菜經過去水份,重量要減輕大約30%。剩下不到11斤。每個包子餡一兩多,加在一起,每個包子重接近2...
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發表於:2024-03-29
夜裏長的快夏天的菜是晩上長得快,因為夏天白天有陽光汽温高菜是不會生長的,白天吸足陽光,晚上把水給菜灌足,一晩上它會長出很多,晚上涼爽適合各種蔬菜的生長,陽陽充足的時候也不適合給菜澆水...
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發表於:2024-03-14
青菜水,菜湯淡綠色,有清香,含有較多維生素C。適宜3-5個月嬰兒食用。應注意,菜湯應隨煮隨用,以免久放使維生素C失效。內容速覽:青菜水簡介製法主料青菜(油菜、雞毛菜、小白菜均可)50克。輔料:精...
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發表於:2024-04-09
搭配西蘭花,胡蘿蔔好吃,菜椒炒菜是特別有營養的蔬菜。西蘭花有維生素。胡蘿蔔用胡蘿蔔素。菜椒有青椒素,所以這三個素菜吵起來。對小孩子是特別有利的。而且還幫助消化,尤其是西蘭花和胡蘿...
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發表於:2024-04-05
用弱冷即可。青菜保鮮過程中使用比較低的温度即可,如果使用中冷的話,會導致新鮮蔬菜中的細胞結冰而脹破,導致新鮮蔬菜變蔫兒,失去新鮮感。...