主料:青菜300克,油麪筋100克,玉米油適量
步驟:
1、青菜洗淨。
2、起鍋放油切碎青菜翻炒。
3、把青菜炒軟下入油麪筋放水油麪筋燒軟。
4、調味加鹽,雞粉燒至食材熟即可。
食材用料
青菜500克,油麪筋10個,葱5克,姜5克,蒜1頭,鹽5克,雞精5克,耗油5克
做法步驟:
1,青菜清洗乾淨切成段
2,葱薑蒜洗淨切好
3,油麪筋弄破個小口,方便煮
4,起鍋燒油,油熱下入葱薑蒜爆香
5,再倒入青菜翻炒幾下
6,放入油麪筋翻炒
7,放入鹽,雞精,耗油,味極鮮翻炒
8,待油麪筋煮透就可出鍋
青菜洗淨
步驟2
葱薑蒜切好
步驟3
油麪筋弄破個小口,方便煮
步驟4
葱薑蒜爆香
步驟5
倒入青菜
步驟6
油麪筋翻炒
步驟7
放入鹽,雞精,耗油,味極鮮翻炒
步驟8
油麪筋煮透就可出鍋