關於家常的時尚知識

材料：山羊排750g，白蘿蔔一根，胡蘿蔔半根，花椒3g，葱姜適量，高度白酒適量步驟1:首先羊排在冷水中浸泡兩小時去除血水和異味，如果是新鮮的羊排這一步就不用了，把羊排先分解一下，沿着兩根肋骨給切開...

羊肉片500克火鍋丸子500克輔料蘸料適量各種蔬菜適量鍋中素菜適量1首先就是必須的蘸料和辣椒油。這兩種料都是我自己調配的。蘸料最重要的是芝麻醬、韭菜花醬、紅腐乳，這三種食材按照1：1：1...

準備食材：麪粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、鹽、白糖各適量。2/5具體做法如下：將牛奶、植物油、鹽、糖、奶粉、麪粉、酵母等材料先後倒入麪包機桶裏，按和麪或者發麪程...

1、準備一個盆，放入帶皮的生花生。2、微波爐熱一大碗水滾燙的時候倒入盆裏搖幾下讓生花生過濾一下大約30s。3、用濾網濾幹水分（儘量不要有剩水不然後面一碰油就會炸開鍋了）。4、炒鍋起小...

手工材料：A4彩色紙、毛根、膠水、膠帶、毛球、剪刀、尺子、鉛筆。1、把A4紙裁剪成兩半，取半張，往上折三分之一，畫一個兔子頭的形狀。2、剪去多餘的部分，翻面畫上兔子的眼睛嘴巴和鬍子，用膠水...

答，家常燉梭魚的家常做法。取梭魚一條，清洗乾淨，放入油鍋中5分鐘撈出，放入火鍋盆，倒入大部分開水點火煮滾，放入生薑，大蒜，生抽，耗油，辣椒，雞精，鹽，過十分鐘後，撒上一些香萊和葱花。再點上火鍋爐，就可...

麪包做法：準備全麥麪粉300g，黃油適量，葡萄乾適量，酵母粉5g，糖一勺，水120克左右，燕麥碎兩勺先將300克麪粉，酵母粉，糖，都倒進碗裏，攪拌均勻，再加2勺燕麥碎（用舀牛奶的勺，和成麪糰（放温暖處發酵）發酵好的...

要焯水做法：熱油葱薑蒜炒出香味。口蘑炒之前焯水，切片（不要太薄）。倒入青菜翻炒。加入適量耗油，醬油，雞精，最後勾芡。大概4，5分鐘就可以出鍋啦。簡單，鮮口的耗油口蘑就做好了要的。口蘑是一種菌...

原料：腔骨2斤，大料2個花椒20粒香葉2片草果1枚葱2段薑片5-6片...

原料豬肉4000克、醃漬腸衣4條、白糖40克、高度白酒150ml、辣椒麪60克、花椒麪60克、鹽100克、五香粉10克、薑汁30ml，礦泉水瓶一個。做法1、豬肉洗淨後瀝乾水分，切成一釐米見方的小丁備用...

食材清單豆腐適量、植物油適量、豬油適量、老薑適量、梭邊魚2—3斤、豆芽適量、金針菇適量、蒜瓣兒適量、大葱適量、小葱適量、酸菜魚料包適量、料酒適量、花椒適量、幹辣椒️適量烹飪步...

原料more麪粉(800克)水(500克)酵母(8克)鹽(4克)糖30克鹹菜50克生抽5克醬油5克香菇適量1/鹹菜泡洗乾淨後切碎，豬肉切小粒，鮮香菇同樣切小粒。先熱油炒豬肉發白備用，再放油炒鹹菜和香菇，最後...

烹飪食材：白蘿蔔半根、大蝦8只、生菜兩片、玉米澱粉30克、黑胡椒少許、食用鹽少許烹飪步驟：1、挑選新鮮的大蝦、白蘿蔔備用。2、將大蝦外殼剝掉、頭剪掉，尾巴保留，再去掉背部的蝦線。3、用...

東北亂燉:將白菜、土豆、胡蘿蔔洗淨切成適當塊狀，鍋中放油，適量豬五花肉切片放入鍋中爆炒，放入葱薑蒜暴香，將白菜、土豆、胡羅卜放入鍋中翻炒，加入適量開水燉15分鐘左右即熟。主料：白菜、土...

主料：白麪粉三分之二紅薯麪粉三分之一輔料：純淨水適量玉米麪粉少許做法：1、三分之一的紅薯麪粉和三分之二的白麪粉加適量冷水，用筷子攪拌成絮狀，和成稍軟的麪糰。2、搓成長條狀。3、切成大...

食材：羊肉350克，粉條100克，胡蘿蔔一根，生薑15克，八角2顆，沙蔘3克，枸杞3克，幹辣椒2顆，香菜一棵。做法：羊肉切成大塊。粉條冷水泡發半個小時撈出洗淨。胡蘿蔔去皮切塊。生薑切絲。香菜洗淨切段。羊...

原料：羊肉適量、土豆適量、豆腐適量、辣子面適量、鹽、雞精適量、生抽適量、蒜苗、姜、蒜適量。做法步驟：第1步、羊肉切丁，姜蒜切末，備用。第2步、土豆切丁，用清水浸泡一會，洗去澱粉，豆腐切丁...

莜麪羊肉臊子的做法：材料：羊肉，香菇，彩椒，料酒，鹽，生抽，白胡椒，花椒，莜麪栲栳栳，葱薑末，葱絲，香菜碎，西紅柿製作步驟：1、羊後腿肉(比較嫩)切丁，用料酒，鹽，白胡椒粉，生抽醃製20分鐘。2、熱鍋涼油下花椒，炸香...

1將花椒、大料、白芷、草果、肉蔻放入盆中，用清水進行浸泡20分鐘，去除這些調味料可能的燻蒸殘留2冷水下鍋豬頭後，大火燉煮至水開後，用勺子將浮沫去除，這樣可以更大程度上的去除豬頭的土腥味...

1：準備材料：植物油適量，秋葵適量，醋適量，鹽適量，生抽適量，白糖適量，芝麻油適量，大蒜適量。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流動的水清洗乾淨，放一邊待用。3：鍋刷洗乾淨，放灶上，開大火把水燒開，放入洗好的秋葵，...

食材：四季豆500克，牛魚乾150克，胡蘿蔔1/2根，蒜頭2瓣，生薑1小塊，豆鼓、鹽、雞粉、油各適量。做法：1、準備好所有食材，先洗乾淨牛魚乾後，用水浸泡15分鐘左右，瀝乾水分後備用。把胡蘿蔔去皮洗淨，切成...

原料：麪粉、玉米粉、小蘇打。做法步驟：第1步、麪粉玉米粉各半，加入適量小蘇打。第2步、加入適量清水。第3步、揉成略濕的麪糰。第4步、貼在鍋邊，小學中火燜15分鐘。第5步、開鍋。第6步、鏟...

1、材料：兩斤米，500毫升的冷水，蒜末，鹽，葱花，生抽。2、首先這裏是兩斤米，先用清水淘洗乾淨，再把它放進砂鍋中，這裏一個裝不下，我用了兩個砂鍋，再接着倒入清水沒過大米就可以了，再蓋上保鮮膜，放到温...

1、工具/原料：豬蹄約500克，薑片適量，料酒適量，泡好的黃豆約300克，葱姜適量，幹辣椒適量，紅燒料1包，啤酒1罐，清水適量。2、將剁好的豬蹄冷水下鍋，加入薑片，料酒，焯至變色，撈出洗淨，控幹水分備用。3、將...

主料：牛腱子肉一塊輔料：葱適量花椒一把幹辣椒一把八角3個香葉3片香果3個白扣1個紫蘇一個姜適量蒜適量調料：醬油二匙鹽少許老抽少許滷粉一包菜籽油二勺幹辣椒麪少許花椒麪少許做法：1、一塊...