玉米的價值

玉米的經濟價值：玉米是主要的食糧作物。玉米粉含澱粉率百分之七十五以上，澱粉酶、蛋白質含量豐富。玉來皮含油百分之十五以上，玉米油是航空工業必備原子油料。玉米芽是製作糖稀的主要原料。

玉米的主要用途：玉米是主要的粗糧作物是畜牧業養殖的主要飼料原料玉來還是食品深加工和副食品加工的主要原料。玉米是糖稀製作的原料。

價值在於適量進食能補充機體所需的營養物質和能量，還能在一定程度上維持生命正常活動。

一般情況下，每100克新鮮玉米中含71.3g水分、4g蛋白質、1.2g脂肪、22.8g碳水化合物、16.0mg維生素C、238mg鉀元素、117mg磷元素、1.8mg煙酸等，因此玉米具有一定的營養價值。