眼桃學名

學名蟠桃，是薔薇科、李屬植物。喬木，高3-8米，樹冠寬廣而平展，樹皮暗紅褐色。在雲南廣西等地區被稱為眼桃

果形扁圓，果頂凹入，平均單果重140克，最大果重216克，在早熟蟠桃中果個較大。果皮黃白色，果面着玫瑰紅暈。皮易剝離，果肉乳白色，可溶性固形物含量11.2-13.6%。黏核，核小，裂核少。

桃（學名：Amygdalus persica L.）：薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木葉為窄橢圓形至披針形，長15釐米，寬4釐米，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺。