辟穀21天的詳細流程如下:
• 1至7天:此階段只能食用新鮮蔬果做成的果汁,可以每天多次少量食用,可酌情增加新鮮的蔬菜,比如胡蘿蔔汁和蘋果汁,即使冰鎮也可以食用,允許輕微炒菜汁,但不宜多點,只需要用少量植物油
• 第8至11天:此階段可以把蔬果搭配植物蛋白,如腰果、豆子、芝麻等,一起煮,一次性攝入量不要太多
• 第12至17天:此階段可以添加全穀物和少量雜糧,如全麥麪包,紫米飯等,每天少量食用
• 第18至21天:此階段可以逐漸增加精製食物,如泡麪,但也要注意每天的攝入量,同時,要繼續保持每天堅持做運動,促進新陳代謝,有條件的還可以拒絕藥物,但得聽取醫生的意見。