藍莓中間的籽是藍莓的種子,經過長期的人工培育和篩選後已經退化縮小,可以直接被人們食用。藍莓的籽和果肉比較緊密,去籽會導致藍莓的果肉缺損,可以用榨汁機將藍莓榨汁,就可以品嚐到藍莓的風味而且也不會吃到藍莓籽。
但是藍莓裏面或多或少都是有蟲的,這裏面的蟲是果蠅的幼蟲,是高營養、高蛋白的,無毒無害。