花崗石做櫥櫃枱面不好，輻射很大。 花崗石台面也是現在用得較多的一種材料，它的優點是硬度高.耐磨.耐高温.而且價格經濟，如果不想把廚房的造價預算得太高，花崗石是其首選。
但不論是進口花崗石還是國產花崗石都有很多缺點：首先是大家都比較擔心的輻射問題，任何一種天然板材都有輻射，只是多少而已.超不超標而已，客觀的講.只是廚房這一小部分面積對人體是不會造成什麼傷害的其次花崗石板材一般長度都不會超過2米.故花崗石接縫多，包括所有的擋水.吊沿都要接縫，當然不論是枱面接縫還是擋水接縫都會用膠密封好的
花崗石還有一大缺點就是天然石要呼吸，有天然毛細孔，所以非常容易浸油.浸水，一旦油漬順着毛細孔浸入就非常不易擦拭，不易做衞生，看上去油浸浸的，所以花崗石一般都不會採用淺色的枱面.由於是天然石材，所以可能會有色差。現在所採用的花崗石一般有：夜裏雪.濟南青.米易綠.中國黑.巴西藍.黑金沙等，各色花崗石差價較大。
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