自熱火鍋發熱包裏的成分主要有碳酸鈉、硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰,利用的是生石灰遇水發熱的原理,發熱包會使水的温度達到90℃以上直至沸騰,水蒸氣的温度可以達到110℃,用水蒸氣來加熱食物。