1、阿拉斯加的部分河谷區域夏季氣温可以高達30度,且可持續三個月,同時土地肥沃,具備農耕的條件,目前當地的民眾也種植有澱粉植物,土豆、燕麥、黑麥、大麥、蕎麥。
2、此外阿拉斯加的許多野生植物的根莖也富含植物澱粉,比如眾多的蕨類植物,澱粉含量就很豐富。