鐵觀音茶要怎麼泡才好喝

鐵觀音一般常見為功夫茶，其沖泡味道每一次都很分明，芳香，甘甜，柔滑，靜泡的也香，但不怎樣分明，所以建議沖泡功夫茶，這樣好喝

茶葉放在壺中或碗中，用初開的沸水繞着圈沿着四圍緩慢衝放。並使茶葉滾動，第一遍水漫過茶葉後潤茶，再用第二泡水泡後可以喝了。。

首先要有好的山泉水，自來水中有消毒味，泡茶不理想，還有水一定要開才能泡，這兩個是泡好茶的關鍵，這樣泡出來的鐵觀音茶才好喝。