不建議直接生吃。榴蓮是沒有什麼有害物質的,沒有熟透的榴蓮,對身體也沒有什麼害處,只是畢竟口味不好,建議最好等熟透再吃,口感好一點。還有,如果實在要吃,最好先吃點東西再吃,以免引起不必要的一些不舒服的。不過沒熟的榴蓮可以拿來做甜品,放入攪拌機裏打爛,做成點心吃,味道也很不錯。
不熟的榴蓮的話是可以炒的,因為不熟的榴蓮生吃的話口感會不是很好,然後沒有熟的榴蓮的話,他那個都比較的生硬,然後口感不好不是很好,然後味道也不甜,然後當不熟的榴蓮進行加熱的話,嗯可以可以使那個榴蓮更加的成熟快一些,然後可以正更更快的產生一些糖分,然後可以把榴蓮變軟,然後口感會更好一些。