幹蓮子炒熟和不炒的區別

答案是:我知道炒蓮子和不炒的區別最大於是他們水分的多少，不吵的蓮子其水分會比較多一些，而且口感會稍微脆一點點，而炒過了蓮子肯定就是水分少一些，平時我是比較喜歡吃沒有炒過的蓮子，因為我覺得沒有炒過的蓮子味道會更加的好吃一些，比如我們平時做的銀耳蓮子湯，我就會選擇用沒有炒過的蓮子。

幹蓮子炒熟和不炒的區別

蓮子炒過和沒炒過的區別其實就是做法和吃法方面的，炒過的説明是熟透了的蓮子來的，而沒炒過的就是新鮮的蓮子來的喲，這就是兩者本質上的區別的，炒過的一般是拿來炒菜之類的來吃的，而沒炒過的就是拿來煲湯煮粥等等之類的來吃的餓。