鳳梨蘿蔔的優點
鳳梨蘿蔔吃起來也是水分充足,口感爽脆,甜度高,口感最佳的糖度能達到10度。不僅富含維C,還含有豐富的花青素和黃酮,營養豐富,市場價格非常可觀
鳳梨蘿蔔的缺點
鳳梨蘿蔔是南方的蘿蔔品種,我國東北方温度寒冷,並不適合種鳳梨蘿蔔,而且鳳梨蘿蔔對土壤和環境的要求比較高
鳳梨是春天下火的最佳水果,就是不好處理,一般不會削皮。蘿蔔是冬天的補品蔬菜,也可炒着吃,醃製吃,做餡吃,就是有個薰味。