厚椰乳的主要原料是新鮮的椰子肉和椰子水混合榨汁,經過冷壓榨工藝生產,低温冷凍處理製作而成,質地是很柔滑稠厚的,就像稀奶油差不多,口感純正,有濃郁的椰香。可以放在茶飲、咖啡以及甜品中,不需要烹煮。
厚椰乳和我們常喝的椰漿本質差不多,主要區別就是混合比例、製作工藝差別以及食用方法和用途。