魚類的應激反應(stress response)是魚體對 各種環境因子的超常刺激(應激原,stressor) 所 產生的一種非特異性生理反應。
過強的或過長的應激反應會對機體產生危害, 導致生長髮育緩慢、繁殖能力下降、免疫機能低 下及發病率和死亡率提高等
應激反應是魚類對不良環境因素刺激 的忍受達到或接近極限時所表現的異常狀態,而不是一種獨立的疾病。凡是由應激因子引起的一系列魚類的異常症狀統稱為應激 性綜合徵。偏離魚類正常生活範圍的不良刺激因素就是應激原。對魚類而言,主要應激因子除低温、高温、振動等物理因子,低 溶氧、水污染等化學因子,病原微生物、寄生蟲等生物因子之 外,還有高密度、起網、分池、運輸等社會和精神因子。