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安徽六安的好吃的
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心理
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六安板鴨也叫六安鹹鴨,六安鹽鴨,它主要是用當地的特產麻鴨
醃製
、晾曬而成,做出來的鴨肉細膩緻密緊實,就好像一塊板,所以得此名。
這種板鴨吃的時候蒸一下,鴨肉聞着鮮香撲鼻,口感鹹淡適中。
Tags:
六安
好吃
安徽
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