1、新鄭紅棗 地理標誌產品
新鄭紅棗
又名雞心大棗、雞心棗，是河南省鄭州市新鄭的特產，素有 “靈寶蘋果潼關梨，新鄭大棗甜似蜜”的盛讚。紅棗味甜、性温，是補血健脾美容的滋補佳果，而新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人們青睞，成為棗類中的佼佼者。 “靈寶蘋果潼關梨，新鄭大棗甜似蜜”。新鄭是大棗的故鄉，大棗是新鄭的象徵。新鄭種棗的歷史最早……
2、茶亭溝紅薯 地理標誌產品
茶亭溝紅薯
茶亭溝紅薯，在登封告成地區具有悠久的栽培歷史。告成鎮地處中嶽嵩山南麓，屬於山區，非常適合紅薯種植。其特點個頭大，風味佳，常食有健脾胃，補肝腎，防癌，延年益壽和美容之功效。告成鎮位於登封市東南七公里，緊鄰潁河，交通便利。轄區內有一行政村—茶亭溝，茶亭溝村地處崗嶺，土地多為紅褐色沙土地，水利條件較差，因……
3、登封芥菜 地理標誌產品
登封芥菜
登封芥菜產於登封市境內海拔320米以上的中部山區。登封芥菜個頭圓潤，辛辣味濃，質地脆嫩，口嚼無渣，水份充足，是保健和食療的佳品。常食有開胃消食、提神醒腦、利濕解毒、御風濕，補元陽，利肺豁痰，和中通竅之功效。登封芥菜含氨基酸20-23g/kg、鋅3.5-5mg/kg、鐵12-14mg/kg、鉀3.5-……
4、登封燒餅
登封燒餅
芝麻焦蓋燒餅，傳説是登封人為紀念岳飛抗金而被秦檜害死而創制的一種特色食品，起初形狀類似老鼈，上有秦檜、王氏兩個麪人，後來演變成現在這種圓形。芝麻焦蓋燒餅以色澤金黃、味鮮、香脆、形圓者為極品。以前，孫家燒餅、馬家燒餅因其色香味形獨佔鰲頭，而供不應求。登封燒餅又稱焦蓋燒餅，是河南登封漢族傳統名點。不僅有……
5、嵩山首烏茶
嵩山首烏茶
嵩山首烏茶是河南省鄭州市登封市的特產。嵩山首烏茶是針對三高、脂肪肝和肥胖症研製的袋泡茶，含有制何首烏、山楂、菊花和木糖醇。有調節血脂血壓，減肥、烏髮養顏、抗衰老、滋肝養腎，改善睡眠的作用。嵩山首烏茶來自武術之鄉——河南少林寺。嵩山首烏茶的原料是野生嵩山何首烏、嵩山野生山楂、野菊花和木糖醇，其中的嵩山……
6、少林禪茶
少林禪茶
少林寺自古禪、武、醫同宗一源，享譽於世。現傳茶道，聲名最彰者，當屬禪宗茶道。禪茶相傳始於達摩，傳説當然並非信史，只是表明茶人對禪宗精神的認同，少林禪茶雖引渡眾生無數，卻千年而不顯，如味入水，內隱於僧人的山林修持，外隱於眾生的日常生活，而一脈相通的正是禪
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