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山楂卷又名

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山楂卷又名

山楂卷也是我們俗稱的果丹皮,果丹皮是採用山楂、白砂糖、果膠等原料,經過軟化山楂製成果醬→刮片烘乾→揭起整理等工序來製成,一般市面上的山楂卷還會添加一些食用色素以及搗碎的蘋果,所以果果一般推薦大家吃山楂片。

山楂卷又名

山楂卷就是果丹皮,正確的商品名稱為果丹皮,沒有山楂卷之説。果丹皮用山楂製成的卷,同類食品還有山楂糕(金糕)、山楂片、炒紅果等。

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