3天左右。
因為真空包裝裏面都有水和氧氣，只要裏面的魚對氧氣的需求量不是非常高，一般都可以堅持3天的時間。
保存時間取決於包裝後袋內的真空度、保存温度等因素，鮮魚真空包裝後，在20度以上的常温條件下存放，能保存2天左右，冷藏存放，可保存3-4天，如果配合冷凍存放，能保存更久。
魚在密封袋裏能活多久是根據氣温高低來決定的。温度在20℃以上時，活體魚新陳代謝較快，需氧量同時增大，建議氧氣包中適量放魚，並在袋外放一個冰袋給水降温，以降低魚的需氧量，從而延長存活時間，一般可以保持15-20小時左右，如果是比較嬌貴的活體，如金魚，則活的時間更短。
魚呼吸的是水中的氧氣，所以只要保證水裏有足夠的氧氣，不管塑料袋是密封還是不密封都能存活，比如快遞魚，這些魚就是在塑料袋裏充氧保證魚在運輸的過程中不會死，這也就是為什麼我們在買魚蝦之類的水產的時候，買回來還活蹦亂跳的，養一會就死了的原因，因為水裏的氧氣過低或者沒有氧氣了。
所以密封袋裏的魚存活時間和塑料袋的大小，魚的種類、大小和數量，多少水都有關係。正常情況下如果沒有充氧，魚在塑料袋裏面最多能活一小時。
如果有水的話，等到水裏的氧氣消耗光才會死，一般一個塑料瓶的水能活到2天到3天吧。不是有些賣小魚的地方用一個小小的塑料瓶裏裝着魚的，那個裏的魚都能活兩天的
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