1、一根黃瓜,清洗乾淨。
2、烤黃瓜片還是要讓黃瓜的皮保留,因為黃瓜很多烤軟,所以儘量保留。
3、用竹籤給黃瓜片穿起來
4、黃瓜刷一層薄薄的油,烤盤放錫紙
5、烤箱190度5分鐘。
6、烤箱五分鐘之後取出,用鹽、孜然、花椒麪混合
7、再把黃瓜片放到烤箱裏面再烤5分鐘取出就可以啦!