濕稻穀和幹稻穀怎麼換算

      稻穀含水量一般在百分之二十至三十之間，一百斤濕稻穀曬乾約等於七十斤左右。

      稻穀穀粒飽滿水份就低，穀粒不飽滿水份就高。一斤好稻穀經過晾曬只得七兩多點，不好的稻穀只有六兩左右。換成公式就是100-0.3%=70。蒸發的水份等於被除去的部分。

通常的稻穀含水率在20～30%，要烘乾到含水率14.5%。公式：幹谷重量=濕谷重量×（1-烘前含水率）/（1-14.5%），這個也不是很準，20點以內每點谷少1.1斤，20以上每點水份谷少1.4斤左右。