麥爾培根隸屬於福建省麥爾食品集團有限公司。成立於2007年,總部座落於三明市三元區荊東工業園26號,是集良種豬繁育、商品豬生產、生豬屠宰分割、冷鏈物流配送、連鎖銷售、肉品深加工及肉食品技術研發為一體的綜合型肉製品集團企業,也是國內“培根肉”生產支柱企業之一。
集團下轄三明市育生農牧開發有限公司(養殖基地)、福建三明瑞輝分割冷鏈有限公司、三明瑞躍進出口貿易有限公司3家控股子公司。