冰袋最常見的是速冰冰袋，速冰冰袋的工作原理主要是先從外界吸收大量的能量後以緩慢的速度平穩地釋放出來以達到保温保冷的目的。
整個過程屬於物理變化過程能量轉換，並不會產生任何化學有毒物質，冰袋的使用必須結合保温包或保温箱使用以來達到最佳的保温保冷效果。
冰袋其解凍融化時沒有水質污染，可反覆使用，冷熱使用，其有效使用冷容量為同體積冰的6倍，可代替乾冰，冰塊等。其種類簡單明瞭，分為重複使用冰袋和一次性冰袋
品位站
