秋茬茴香種植,一般在立秋後就可以種植,因為茴香耐寒性比較好,所以還可以根據當地的氣候特點適當推遲茴香的種植時間,但是最好不要超過9月中旬。
    茴香種子很小又輕,直接播種容易導致出苗不均,因此可在種子中加入適量的沙子,這樣能保證種出的茴香特別的均勻。為了防止種植後澆水將種子全部衝到一起,最好是在種植前就澆足水,在撒好茴香籽後在上方再覆蓋一層薄土,並在早晚噴水來提高茴香的出苗率,茴香在種植後7天左右便能出苗。