錦鯉是雜食性魚類,通常軟體動物、底棲動物、高級水生植物碎片、細藻等都可以作為錦鯉的糧食,並且它們還能從池塘底泥中挖出食物。錦鯉適合生活在微鹼性、低硬度的水質環境中,和金魚一樣,對水温、水質的需求不嚴格,對環境的適應性也很強。滿足錦鯉生長髮育的需要,主要成分包括蛋白質、糖類、脂肪、無機鹽和維生素等。