蒸麻食菜饃蒸幾分鐘才能熟

菜饅頭一般以放入鍋內水開後10-20分鐘為宜。此外，蒸菜饅頭依大小不同，時間也會不同。大的時間要長一般大小的大約3-4公分直徑，開鍋後用十分鐘左右即可。

拓展資料：

蔬菜饅頭的做法：

食材：

做法步驟：

食材：中筋麪粉500公克，速溶酵母3.5公克，細砂糖35公克，泡打粉3公克，沙拉油20公克，胡蘿蔔汁130公克

做法步驟：

1、胡蘿蔔汁先過濾後備用將材料A所有材料倒入攪拌機內用低速攪拌，再加入胡蘿蔔汁攪拌成光滑的麪糰，取出後在桌面上略揉數下後靜置鬆弛15分鐘。

2、取麪糰每個30公克搓成圓形，再靜置鬆弛約10∼12分鐘。

3、將作法2的蔬菜饅頭面團放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約10∼12分鐘即可。