一、沿海城市消費高。
這個不用懷疑，我們都明白的道理。別的不説，就説雞蛋，在內陸河南3元一斤的時候，而南方深圳已經達到了4元多一斤。大城市的高消費水平決定了雞的價格，北方人口數量雖多，但經濟收入水平仍比不上南方。
二、養殖環境不一樣：南方養殖量少，市場化程度低，北方養殖密集。
僅中原三省（山東、河南、河北）的養雞數量差不多佔據全國35%以上的份額，而南方地區，除了大型的養殖集團，就是散養小户，中型的養殖企業明顯比內陸少很多。市場化程度也沒有河南開放，雞市南方相對會壟斷一些，北方則更透明化。
三、南方品牌雞的市場和文化逐年興起，對高質量的雞有所追求
南方雞貴的另外一個原因就是各種品牌雞有所抬頭，而北方則一刀切，品牌雞較少，所以消費上不去。而南方是特別講究吃的一個羣體，哪怕土雞50元一斤，也要品嚐一翻。
真正的好的優質公雞也不便宜啊！便宜的可能是人的意識不同，感覺母雞才有營養都去買母雞所以公雞適當便宜些。再是有的便宜的公雞也不敢吃啊，怎麼知道不是病雞或劣質公雞啊！所以還要擦亮眼不要買便宜公雞，買正規廠家的公雞才放心！
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