湯圓要煮多長時間

15-20分鐘。湯圓煮的時間不能太長，否則皮會爛掉，裏面的餡會露出來。煮的時候最好使用熱水，這樣有助於湯圓的皮迅速凝結起來，從而包裹住裏面的餡。

湯圓的保存也比較的方便，可以直接將其密封起來，放在冰箱裏進行冷凍，超市買的過了保質期則不可食用，自己包的冷凍需1周之內食用完畢。

1、大約10分鐘左右。

2、請注意煮的方法很簡單，但依據湯圓或元宵的質量和數量而採取靈活的方法。

3、簡單的方法是，煮三開後，關小火，取出一個湯圓或元宵打開看看裏面餡兒是否已化，外面皮兒是否已熟，就能斷定是否要繼續煮或者關火了。