賴家十八坊賴氏醬酒怎麼樣

賴家十八坊賴氏醬酒很好。

賴家十八坊醬酒是以第3輪次、4輪次、5輪次的酒作為主要基酒酒體，第1、2、7輪次的酒作為調味酒進行盤勾，加入了30年老基酒勾調，入口醇厚，爆香口感，陳香、曲香明顯，餘味悠長。開瓶飄出一股濃郁的醬香夾雜着陳香，酒體略黃，酒花綿密均勻，持久不破，近聞能聞到明顯的糧食香氣。

品質非常好

賴氏醬酒品牌採用天然發酵，看起來永遠沉默的窖池，因懷揣了穀物，兩種穀物又因菌種不同，窖藏環境的微生物多樣、氣候等原因而不斷交合，不斷相互作用，不斷相互滲透，直至發酵成熟，可以進行下一輪次取酒。一直到七個輪次酒取完，所有的酒糟就會進入生態循環，沒有其他重工業的各種污染負擔，一切取之於自然，而歸於自然。