冰箱直冷和除霜有什麼區別

直冷就是有霜冰箱。直冷冰箱靠蒸發器來製冷，製冷劑在蒸發器中流動，蒸發時需要吸收熱量，而蒸發器在冰箱內壁後面或者在冰箱裏面，所以會吸收冰箱中的熱量，從而讓整個冰箱降温。

但有個問題，因為靠近蒸發器的位置温度比較低，空氣中的水分會凝成霜，時間久了會形成很厚的霜層。

雖然有霜會比較煩，但直冷冰箱的保濕效果很好，同時冷藏室和冷凍室有獨立的蒸發器，食物不會串味。

為啥直冷冰箱單門和雙門機型居多，而且都是小容量機型。

蒸發吸熱雖然降温速度快，可一旦冰箱容量過大，放入的食材過多，冰箱內熱傳遞就會受影響，降温速度就會大大降低，冰箱內温度不均勻，所以直冷冰箱都是小容量機型。