紅葱頭的採摘方法

紅葱頭的種植一般會選在三四月份，到了夏季五六月份就能進行採收了。採收紅葱頭時要選擇晴朗的天氣，紅葱頭拔出來後要晾曬兩三天，這期間要遮擋一下葱頭，以防曬傷。晾曬過程中，要時常的翻鬆一下，葉子出現發黃或者表皮已經乾燥的時候，紅葱頭就已經曬好了。

可以把它們的黃葉去掉，放在事先備好的蘆蓆上，把蘆蓆和葱頭一起綁好，放到儲藏室裏保存。儲藏室一定要乾燥通風才行。採收紅葱頭後，直接上市就可以售賣，但是要將紅葱頭的根部剪掉。剪掉紅葱頭鱗莖上面的假莖，然後裝到貨箱裏，運輸到市場就可以售賣。